여름철 별미 가지 볶음(매실액, 진간장, 다진마늘)

여름철에는 가지가 후하다. 밭에서 기른 가지를 소비할 길이 맏막했는데 가지볶음을 해서 아주 요긴한 밑반찬으로 만들 수 있었다.

매실액, 진간장, 다진마늘을 넣어서 볶으면 아주 간단하게 반찬이 된다.